Что нужно сделать для открытия производства в гараже?

Согласно действующему законодательству РФ запрещается размещать промышленные производства в жилых помещениях (ст. 17 Жилищного кодекса РФ). Если указанное вами помещение (гараж) не является жилым, то видимых препятствий для размещения в нем производства по изготовлению паллет нет.

Исходя из того, что вы только начинаете свое производство, можно вам порекомендовать зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя, так как государственная пошлина за регистрацию физического лица в качестве индивидуального предпринимателя составляет 800 руб., тогда как государственная пошлина за регистрацию юридического лица - 4 тыс. руб., помимо дополнительных затрат, связанных с регистрацией юридического лица (подготовка необходимых документов, оплата уставного капитала и т.п.).

Для регистрации в качестве индивидуального предпринимателя можете обратиться в ближайший многофункциональный центр или непосредственно в подразделение налоговой инспекции.

В части оформления прихода расходных материалов необходимо отметить, что для надлежащего ведения производственной деятельности вам необходимо вести правильный бухгалтерский учет, который может вами осуществляться как самостоятельно при помощи различных платных и бесплатных программ и ресурсов, так и путем заключения договора со специалистом или специализированной организацией.